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    第四，改變或減少服務(wù)項目來降低成本；第五，使用價格較為低廉的包裝材料，以降低總成本；第六，縮小產(chǎn)品的尺寸、規(guī)格；第七，創(chuàng)造新的、更為經(jīng)濟(jì)的品牌或無品牌產(chǎn)品。
    二、企業(yè)被動調(diào)整價格
    對于大多數(shù)企業(yè)營銷而言，價格調(diào)整往往是被動的，也就是說是在競爭對手率先調(diào)價之后，企業(yè)被迫在價格方面做出的反應(yīng)，這是因為大多數(shù)企業(yè)是市場的追隨者，他們對于市場沒有絕對的影響力，只能追隨市場主導(dǎo)者的價格策略。
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    （5）式樣差別策略。即對不同式樣的企業(yè)營銷產(chǎn)品制定不同的價格，這個價格相對它們各自的成本不成比例，以突顯某種商品的時效性。
    例如，諾基亞在開發(fā)手機(jī)市場時使用的主要手段就是不斷更新手機(jī)的外觀，這些式樣不同的手機(jī)在市場上的價格也大相徑庭。
 

    （3）用途差價策略。即根據(jù)酒店營銷產(chǎn)品的不同用途制定有差別的價格。例如，奧運會專用飲料要比同等質(zhì)量的其他品牌飲料價格高一些。
    實行這種策略的目的是增加產(chǎn)品的新用途以開拓更大的市場，同時，由于這種產(chǎn)品所贊助的項目一般而言是公眾所熟知的，因而相對較高的價格也比較容易為消費者所接受。
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    企業(yè)營銷產(chǎn)品大類定價策略具體方式如下。
    1）分級定價策略
    企業(yè)把生產(chǎn)的產(chǎn)品分成幾個檔次或類型，然后按級別或類型定價。如家具生產(chǎn)廠家將自己的產(chǎn)品分為大眾型、高雅型、豪華型等，酒店的定價往往也是依據(jù)不同的星級確定基本價格的。
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    3）副產(chǎn)品定價
    企業(yè)在生產(chǎn)過程中，利用邊角廢料制造副產(chǎn)品，對原材料加以綜合利用，這是目前企業(yè)獲得額外利潤和增強(qiáng)競爭力的重要手段。
    這是因為，如果不生產(chǎn)這些副產(chǎn)品，則處理邊角廢料不僅要花費資源，而且還會影響主產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，這就要求企業(yè)要為副產(chǎn)品尋找市場，為副產(chǎn)品制定合理的價格。
    一般來說，對副產(chǎn)品，能補(bǔ)償生產(chǎn)和儲運副產(chǎn)品所耗費用且略有盈利就是比較合理的價格。
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    例如，消費者對某種型號的電視機(jī)的可接受價格為2500元，電視機(jī)零售商的經(jīng)營毛利為20%，電視機(jī)批發(fā)商的批發(fā)毛利為5%，則電視機(jī)的出廠價格為
    零售商可接受價格=消費者可接受價格×（1－20%）=2500×（1－20%）=2000元
    批發(fā)商可接受價格=零售商接受價格×（1－5%）=2000×（1－5%）=1900元
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    由于這種方式充分考慮了消費者的因素，因而在實際操作中被很多企業(yè)廣泛采用。酒店屬于服務(wù)類企業(yè)，其產(chǎn)品能否為顧客接受受制于多種因素，價格又是其中最為敏感的。
    因而不斷研究消費者對價格的接受能力和接受程度，為酒店創(chuàng)造一個良好的營銷氛圍，為顧客提供高性價比的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，就成為酒店營銷策劃人員需要認(rèn)真研究的重要問題。一般而言，這種定價方法在下述兩種情況下采用較多。
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    因為只有量化的目標(biāo)才是可以考核的，只有可以考核的目標(biāo)才能激勵員工的工作熱情，亦即，只有量化的目標(biāo)才是企業(yè)要達(dá)成的具體目標(biāo)，否則，這樣的目標(biāo)就很可能流于形式而沒有變?yōu)閱T工的行動指針。
    3.制訂價格策劃方案
    酒店營銷價格策劃方案是價格策劃內(nèi)容的具體體現(xiàn)，它一般包括成本和費用估計、需求測算、國家政策走向、競爭者的價格及產(chǎn)品分析等內(nèi)容。一般而言，要制訂一個適合市場情況的價格方案，必須具備下述條件。
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    無論是酒店還是生產(chǎn)普通產(chǎn)品的公司，在決定其價格目標(biāo)時，一定要明確公司在市場競爭中需要完成的主要任務(wù)，亦即確定公司的主要價格目標(biāo)，同時，在完成主要目標(biāo)的情況下兼顧期望目標(biāo)的實現(xiàn)。
    例如，是占有市場份額還是擠垮競爭對手，必須明確哪一個目標(biāo)是必須要達(dá)成的，哪一個目標(biāo)是兼顧的，否則很可能在具體實施時出現(xiàn)問題。
 

    3.滯感區(qū)間的利用
    質(zhì)量過剩會造成企業(yè)營銷經(jīng)營成本上升，質(zhì)量欠缺又不會得到消費者的認(rèn)可，對廠商來講，最明智的做法就是按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作，但質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也是有伸縮度的，這個伸縮度在消費者方面就表現(xiàn)為滯感區(qū)間，企業(yè)可以利用消費者的這種錯覺增加自己的利潤。