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品牌策劃投資管理
Post by hotelvi, 2016-12-30, Views: (二)品牌策劃投資管理
酒店籌資的目的是為了使用,資金只有在使用過程中才能實(shí)現(xiàn)增值。因此,選擇投資方向、確定投資規(guī)模、測算投資收益、規(guī)避投資風(fēng)險就構(gòu)成了酒店投資管理的重要內(nèi)容。
酒店品牌策劃投資包括固定資產(chǎn)投資、無形資產(chǎn)投資、流動資產(chǎn)投資、金融資產(chǎn)投資以及對其他企業(yè)的投資。企業(yè)投資決策的好壞對于酒店未來的生存與發(fā)展有著重要影響,一旦投資決策失敗,就有可能導(dǎo)致酒店生產(chǎn)經(jīng)營困難,甚至破產(chǎn)。因此酒店在進(jìn)行投資時,必須認(rèn)真分析影響投資的各種因素,科學(xué)地進(jìn)行可行性分析,合理地進(jìn)行投資。
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酒店財務(wù)管理的內(nèi)容
Post by hotelvi, 2016-12-30, Views: 二、酒店財務(wù)管理的內(nèi)容
酒店財務(wù)管理的對象是酒店生產(chǎn)經(jīng)營過程上的資金運(yùn)動,因此財務(wù)管理的內(nèi)容應(yīng)反映酒店資金運(yùn)動的全過程。
酒店資金運(yùn)動從內(nèi)容上來說包括資金的籌集、資金投放和使用、資金耗費(fèi)、資金收回和分配等方面。相應(yīng)地,酒店財務(wù)管理的主要內(nèi)容包括籌資管理、投資管理、資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用管理、利潤及其分配管理等。
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360°考核是一個比較科學(xué)和客觀的考核方法
Post by hotelvi, 2016-12-29, Views: 360°考核是一個比較科學(xué)和客觀的考核方法。該方法在許多世界排名靠前的企業(yè)獲得了廣泛認(rèn)可和使用,并取得了積極的效果。
(3)平衡計分卡 平衡計分卡(The Balanced Score Card),源自哈佛大學(xué)教授羅伯特•卡普蘭(Robert Kaplan)與諾朗頓研究院 (Nolan Norton Institute)的執(zhí)行長戴維•諾頓(David Norton)于1990年所從事的“未來組織績效衡量方法”績效評價體系。該績效評價體系超越了傳統(tǒng)上單純以財務(wù)指標(biāo)為主的績效評價模式,以使組織戰(zhàn)略能夠有效地轉(zhuǎn)變?yōu)閱T工的日常行為。
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酒店策劃管理績效常見模式
Post by hotelvi, 2016-12-29, Views: (3)績效評價 績效評價是指考核者運(yùn)用一定的評價方法和評價標(biāo)準(zhǔn),對被考核者實(shí)現(xiàn)績效計劃的程度所進(jìn)行的綜合性評價。
(4)績效反饋 績效反饋是指考核者與被考核者進(jìn)行溝通,就被考核者在考核周期的績效情況進(jìn)行反饋,在肯定成績的同時,找出被考核者工作的不足并加以改進(jìn)。
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酒店生產(chǎn)(服務(wù))經(jīng)營存在生產(chǎn)、交換和消費(fèi)的“同步性”
Post by hotelvi, 2016-12-28, Views: 2. 實(shí)踐性
酒店作為勞動密集型行業(yè),其中大多數(shù)工作是由員工實(shí)際操作來完成的,而酒店最缺乏的也是具有高水平實(shí)踐操作技能和經(jīng)驗(yàn)的員工。因此酒店員工不僅僅需要具備很好的語言表達(dá)和溝通能力,更要具備很高的實(shí)踐服務(wù)操作能力。適應(yīng)于酒店策劃人力資源的這種特點(diǎn),酒店策劃人力資源管理應(yīng)特別注意對員工服務(wù)操作能力的培訓(xùn)與提升。
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酒店是服務(wù)企業(yè),酒店產(chǎn)品以服務(wù)產(chǎn)品為主,服務(wù)性是酒店策劃人力資源的顯著特點(diǎn)。
Post by hotelvi, 2016-12-28, Views: 人力資源是指一個國家、地區(qū)或組織中的人所擁有的能夠?qū)鶅r值創(chuàng)造、生存與發(fā)展發(fā)揮作用的體力、智力、經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)等資源的總稱。
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,在酒店所有的人、財、物、信息和時間的五種主要資源中,人力資源是最基本、最重要、最具能動性和價值創(chuàng)造性的資源。酒店的一切工作都是通過人力進(jìn)行的,酒店的一切任務(wù)都是由人來完成的,因此只有對酒店策劃人力資源的管理,才能把酒店的各項(xiàng)工作做好,酒店才能持續(xù)地發(fā)展與壯大。
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情感利益是品牌賦予消費(fèi)者以情感共鳴
Post by hotelvi, 2016-12-27, Views: 在品牌傳播活動開展之前把這個圖形分析透徹,開展活動就非常容易了。
蜂窩模型由品牌核心價值、符號、權(quán)威基礎(chǔ)、情感利益、功能利益、品牌個性、理想顧客形象等七個要素共同構(gòu)成。其中,核心價值是一個品牌獨(dú)一無二且最具價值的部分,是品牌的最中心、最本質(zhì)、且不具時間性的要素;符號是品牌策劃形象的具象表現(xiàn),如視覺影像和隱喻;權(quán)威基礎(chǔ)是彰顯品牌價值的基本事實(shí),包括產(chǎn)品的特征、過去的歷史、推薦者等;品牌策劃個性是品牌表現(xiàn)消費(fèi)者自我形象的差異化特征,是與典型消費(fèi)者建立良好關(guān)系的基礎(chǔ);情感利益是品牌賦予消費(fèi)者以情感共鳴;功能利益是向潛在消費(fèi)群展示品牌對其意義的功能性作用;理想顧客形象是顧客在擁有品牌之后而形成的形象,是品牌個性的一個強(qiáng)力驅(qū)動來源。
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蜂窩模型是對品牌策劃識別元素的一種形象描述
Post by hotelvi, 2016-12-27, Views: 在廣告公司管理界,電通因前社長吉田秀雄制定的“鬼才十則”而著稱;而在廣告公司的品牌咨詢業(yè)務(wù)上面,電通又開發(fā)了著名的“蜂窩模型”。
隨著媒體的發(fā)達(dá),消費(fèi)者被大量信息包圍,品牌傳播不可避免地走向了整合。面對新的品牌策劃營銷環(huán)境,品牌構(gòu)建面臨著兩種整合:內(nèi)容的整合和媒體資源的整合。奧美“360度品牌管家”和智威湯遜“品牌全營銷策劃”等一些歐美4A廣告公司的品牌建設(shè)模型往往把品牌策劃創(chuàng)建的焦點(diǎn)放到了媒體資源整合上,而電通蜂窩模型則把焦點(diǎn)放到了內(nèi)容的整合上,強(qiáng)調(diào)對“潛在消費(fèi)者心智圖”的描述。電通蜂窩模型脫胎于阿克教授的品牌識別系統(tǒng),它圍繞品牌核心價值讓各種品牌策劃識別要素完美地組織起來。在阿克的模型當(dāng)中,品牌識別要素有很多,但不是所有內(nèi)容都要作為品牌定位傳播的要素。電通蜂窩模型則幫助企業(yè)從品牌識別的各元素中挑選出應(yīng)包含在品牌定位中的項(xiàng)目,并形成潛在消費(fèi)者品牌認(rèn)知圖。
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品牌定位是傳播品牌策劃識別的奠基石
Post by hotelvi, 2016-12-26, Views: 第二個環(huán)節(jié)是品牌定位。品牌定位是傳播品牌策劃識別的奠基石,它積極與標(biāo)消費(fèi)者溝通并展示本品牌相對丁競爭品牌的優(yōu)勢所在。品牌定位的四個顯著特征是“組成部分”、“目標(biāo)市場”、“積極溝通”和“展示優(yōu)勢”:(1)品牌定位是品牌策劃識別和價值陳述的組成部分,核心的識別和價值陳述會出現(xiàn)在品牌定位的陳述當(dāng)中,如“麥當(dāng)勞餐廳為兒童和家庭提供了快樂的場所”;(2)品牌定位需要明確目標(biāo)市場,如奇瑞QQ汽車的目標(biāo)市場是剛參加工作不久的時尚青年;(3)品牌定位應(yīng)該明確溝通的日標(biāo),如益力礦泉水推出理性廣告是希望消費(fèi)者對其。“富含礦物質(zhì)”的賣點(diǎn)產(chǎn)生認(rèn)同;(4)品牌定位還要展示優(yōu)勢,既要與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,又要具有差異性,如沃爾沃汽車定位為“最安全的車”。第5章將詳細(xì)闡述品牌定位的內(nèi)容。
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品牌識別支持活動的審核
Post by hotelvi, 2016-12-26, Views: 延伸識別是品牌個性(興奮、進(jìn)取、勇敢)、品牌關(guān)系(讓消費(fèi)者成為具有運(yùn)動活力的人)、子品牌(喬丹氣墊鞋等)、標(biāo)識(勾)、品牌口號(Just do it)、代言人(喬丹、阿加西等頂尖運(yùn)動員)、傳統(tǒng)(在俄勒岡州開發(fā)的跑鞋)。
(2)品牌識別支持活動的審核。品牌策劃識別的內(nèi)容蘊(yùn)含著品牌對消費(fèi)者的承諾,而企業(yè)的品牌策劃戰(zhàn)略責(zé)任就是支持品牌承諾的履行。例如,蘇寧一項(xiàng)核心的品牌識別是服務(wù)品質(zhì),這一承諾通過店面、物流、售后、客戶等幾個部分構(gòu)成的蘇寧“陽光服務(wù)”體系來實(shí)現(xiàn)。
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