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如何打造品牌化的趨勢(shì)
Post by hotelvi, 2016-5-11, Views: 隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用,以及計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)發(fā)展到了一個(gè)新的時(shí)期,新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的軟件功能、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)。面臨網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為人們生活中不可分離的一部分,充分利用網(wǎng)絡(luò),開(kāi)展以網(wǎng)絡(luò)訂房為基礎(chǔ)的電子商務(wù)已經(jīng)成為酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的必然趨勢(shì)。科技化可以為酒店和顧客提供極大的便利,提高酒店的工作效率同時(shí)降低成本。
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酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的信息傳播
Post by hotelvi, 2016-5-11, Views: 顧客通過(guò)遙控器按鍵上的一個(gè)“晚安”按鈕,可以減弱房間燈光、關(guān)閉窗簾并激活門(mén)外“請(qǐng)勿打擾”的牌子;可以自定義燈光強(qiáng)度、溫度和歌曲,讓它們?cè)谠绯刻峁┙行逊?wù);可以利用無(wú)線(xiàn)鍵盤(pán),使酒店的電視成為顧客的計(jì)算機(jī),顧客可以足不出戶(hù)瀏覽喜歡的網(wǎng)站或查詢(xún)郵件、處理文件等;酒店大廳配備有觸屏式的交互信息板,顧客可以輕松查閱航班信息、旅游景點(diǎn)、新聞、天氣、會(huì)議和日程活動(dòng)等。這些計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息技術(shù)的應(yīng)用,克服了酒店企業(yè)規(guī)模、地理位置等方面的差異,在傳遞信息、接收信息等方面將是個(gè)跳躍性的發(fā)展,酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)必須充分利用這個(gè)良機(jī)。對(duì)此,世界旅游組織的專(zhuān)家曾經(jīng)提出這樣的忠告“準(zhǔn)備上的失敗就是準(zhǔn)備失敗”,值得酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)深思。
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酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)(二)
Post by hotelvi, 2016-5-10, Views: 綠色化趨勢(shì)由于全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化,保護(hù)環(huán)境、保障人類(lèi)健康已受到全世界的關(guān)注。在綠色成為時(shí)代主題,環(huán)保逐漸深入人心的背景下,有效保護(hù)環(huán)境和合理利用資源關(guān)系到酒店的未來(lái)的健康發(fā)展,并影響到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。因此,發(fā)展綠色環(huán)境酒店成為可能和趨勢(shì)。在全球“綠色浪潮”的推動(dòng)下,“綠色酒店”開(kāi)始從理念走向?qū)嵺`。環(huán)境保護(hù)意識(shí)已逐漸融入現(xiàn)代酒店的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)、消費(fèi)中。
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酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)(一)
Post by hotelvi, 2016-5-10, Views: 經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放30多年的發(fā)展,我國(guó)酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)由小到大,由弱變強(qiáng),經(jīng)歷了翻天覆地的變化。從數(shù)量上看,僅星級(jí)酒店及其客房的數(shù)量已是30年前的100倍之多,我國(guó)已成為名副其實(shí)的酒店大國(guó);從分布上看,星級(jí)酒店由最初的在一線(xiàn)城市集中,已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)向二三線(xiàn)城市發(fā)展,地域布局也日益趨向分散化、合理化。近年來(lái),由于受到國(guó)內(nèi)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的影響,酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益出現(xiàn)一定的滑坡,“走集約型發(fā)展之路”越來(lái)越成為酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)的共識(shí),要求酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)從單純追求總量擴(kuò)張、注重外延型發(fā)展向追求質(zhì)量效益、強(qiáng)化內(nèi)涵型發(fā)展轉(zhuǎn)變。隨著廣義住宿業(yè)理念的形成,酒店?duì)I銷(xiāo)業(yè)態(tài)拓展和品牌創(chuàng)設(shè)也將成為關(guān)注焦點(diǎn),酒店產(chǎn)業(yè)亟需借機(jī)加快轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新,謀求更大發(fā)展。
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我國(guó)早期的迎賓館(二)
Post by hotelvi, 2016-5-9, Views: 從史料記載看,在春秋時(shí)期接待各國(guó)使者的館舍稱(chēng)為“諸侯館”、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期稱(chēng)為“傳舍”、西漢時(shí)期叫“蠻夷邸”、南北朝時(shí)稱(chēng)“四夷館”、唐宋時(shí)期叫“四方館”、元朝時(shí)期稱(chēng)“會(huì)同館”、清末時(shí)此類(lèi)館舍正式稱(chēng)為“迎賓館”。迎賓館與驛站的不同之處在于迎賓館大多坐落于大都市的繁華地帶,設(shè)施相對(duì)完善,是我國(guó)古代的“政府賓館”。
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我國(guó)早期的迎賓館(一)
Post by hotelvi, 2016-5-9, Views: 我國(guó)古代驛站各朝代形式有另,名稱(chēng)各異,但基本組織嚴(yán)密、等級(jí)分有、手續(xù)完備。由于古代驛站的設(shè)置與使用完全處于歷代政府的直接管理之下,封建君主依靠這些驛站進(jìn)行信息采集、指令發(fā)布與反饋,以達(dá)到封建統(tǒng)治控制的目的,所以建立了嚴(yán)密的符驗(yàn)簿記制度(過(guò)往人員到驛站投宿必須持有官方旅行憑證,驛站管理人員還要執(zhí)行簿記制度,相當(dāng)于現(xiàn)在的賓客等級(jí)制度)、飲食供給制度(公差人員來(lái)到驛站,驛站管理人員要根據(jù)來(lái)者的身份,按照朝廷的有關(guān)制度供給其飲食,嚴(yán)禁超標(biāo)供給)和交通工具供應(yīng)制度(為保證公差人員按時(shí)到達(dá)目的地和不誤軍機(jī),歷代政府根據(jù)官員的等級(jí)制度制定了驛站的交通工具供給制度,為各級(jí)公差人員提供數(shù)量不等的車(chē)、馬等交通工具)。
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