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酒店管理與策劃設計支持者與智囊團!

Post by admin, 2013-2-25, Views:

       使自己達到更高遠的酒店管理個人酒店VI設計目標
        一個人即使不交朋友照樣也可以過生活。有很多人因為周圍環繞著家人、親戚,他一樣可以活得愜意;但是有了朋友以后,他的人生就不同了,而且生活態度也會變得更積極。具有積極人生觀的人,,常有一種非常強烈的意識,希望在世界上能留下一些令人紀念的偉業。為了要達到這項酒店管理個人目標,必須靠“設計行業人際關系”的綜合力量。
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Tags: 酒店管理  策劃設計 

本土飯店集團品牌與飯店VI發展歷程!

Post by hotelvi, 2013-2-24, Views:

 

 

        1982年香港半島集團管理北京建國飯店,拉開了我國飯店集團化管理的序幕。經過20多年的發展,中國飯店集團迅速壯大、成績喜人,實現了從無到有、從少到多、從弱到強的歷史性跨越。

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Tags: 飯店VI清單 飯店VI設計清單 本土飯店品牌 

飯店品牌擴張形成成熟經營方式!

Post by hotelvi, 2013-2-24, Views:

 

        自1982年國際飯店集團開始以合資方式今日我國飯店市場,經過20多年的市場經驗積累,同時在我國的市場經濟體制逐步建立,市場經營環境極大改善的大背景下,國外飯店集團在中國的經營管理方式日漸成熟和飯店VI設計多樣化,從而有效地實現了其品牌擴張戰略。目前,國外飯店集團在我國飯店市場運用較為普遍的經營方式有:第一,委托管理,即飯店集團通過合同約定的方式取得企業的經營管理權,根據飯店集團的經營管理規范和標準經營管理飯店,并獲取管理酬金。采用委托管理方式飯店業主可以利用飯店集團的人才、管理、品牌優勢來提高經營業績和市場影響力,而飯店集團可以獲得管理酬金和提高集團品牌影響力。因此,委托管理方式是國際飯店集團普遍采用的經營方式之一。委托管理又分帶資管理和不帶資管理。帶資管理指飯店集團對托管飯店既投入資本又輸出管理。最典型的是香格里拉集團,其在國內的28家飯店都是帶資管理方式。帶資管理方式將飯店集團和飯店業主的利益捆綁在一起,有助于提高彼此的信任感,從而促進兩者之間的協調。不帶資管理則完全不投入資金,只輸出管理和品牌。進入我國市場的國際飯店集團在進入我國市場的初期大多都采取勸勸委托管理方式或參股、控股等有資本紐帶的委托管理方式。第二,特許經營,即國際飯店管理集團將其具有知識產權性質的國際品牌的使用權出售給飯店業主,由飯店業主依照國際品牌的質量標準與規范營運要求自主經營管理飯店。特許經營是一種有效的、低成本的集團擴張和品牌輸出方式。第三,直接投資,即自主投資建設飯店并自主經營的方式。隨著中國加入WTO后允許外資飯店集團獨資經營,我國經濟的持續增長和國內旅游市場的持續升溫,這都刺激了國外飯店集團嘗試著以兼并收購方式最為普遍,國外飯店集團通過出資購買目標飯店的資產以獲得其產權或由飯店集團控股,由飯店集團和并購飯店各自出資組建一個新的企業。

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Tags: 飯店經營方式 飯店品牌擴張 品牌VI升級 

國際飯店VI與飯店集團品牌在我國的發展現狀!

Post by hotelvi, 2013-2-23, Views:

 

       1982年改革開放初期,香港半島飯店管理集團開始管理北京建國飯店,標志著國際飯店集團品牌開始進入中國市場。由于20世紀80年代我國的政治、經濟環境還沒有對外資飯店開放,國內巨大的飯店市場尚未形成以及國際飯店集團對中國市場缺乏了了解等諸多因素的制約,國際飯店集團進入我國市場的步伐緩慢,相繼有喜來登、希爾頓、雅高、香格里拉、半島、新世紀、日航、華美達、美麗華、太平洋、馬里拉等飯店集團進入我國市場。20世紀90年代,中國市場經濟秩序日益完善,國內外旅游市場急劇擴大,這直接刺激了國際飯店集團加快進入中國市場的步伐。凱賓斯基、圣達特、萬豪、雷迪森、海逸等國際飯店VI與飯店集團相繼進入中國市場,而先期進入的馬里奧特、香格里拉、雅高等知名飯店集團抓住時機加緊“圈地”,其管理規模增長均以超過兩次數的速度在發展。這一時期國內飯店市場出現了競爭國際化的趨勢,世界著名飯店集團品牌逐漸搶占了我國高端飯店市場。進入21世紀,隨著中國經濟持續高速發展、人民收入水平不斷提高、大眾旅游熱潮的興起等,這些因素直接刺激了先期進入的國際飯店集團加大了在中國市場的擴張步伐,在戰略一線城市高端市場的基礎上,逐漸向二線、三線城市滲透。國外經濟型飯店品牌開始在中國市場全線擴張,與國內的飯店企業爭奪中、地端市場,例如Days Inn Super 8和宜必思等國際知名經濟型飯店品牌不斷擴大其市場網絡,給國內飯店企業造成強大的競爭壓力。
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Tags: 國際飯店 國際品牌飯店 

全球品牌飯店發展階段(20世紀80~90年代)!

Post by hotelvi, 2013-2-23, Views:

 

         20世紀80年代世界政治、經濟形勢發生了一系列歷史性的重大變化。在政治上,一起蘇聯為代表的許多社會主義國家開始推行政治經濟體制改革方案,對西方資本敞開了國門,從而也為歐美國家的跨國飯店集團進入社會主義國家提供了政策上的便利。在經濟上,歐美是世界經濟發達的工業化地區。20世界80年代以來隨著新技術革命的發展,國際分工進一步深化,各國之間經濟聯系日益緊密,經濟全球化成為世界經濟發展的重要趨勢,世界經濟發展格局出現重大變化,亞太地區成為世界經濟發展最具活力的地區之一。經濟全球化刺激了各國飯店集團向全球范圍擴張,進入的國家數量越來越多。1999年飯店集團所在國家數量超過50個的多大8個,當時最大的巴斯集團的飯店品牌與品牌VI遍及世界95個國家和地區。與此同時,世界國際旅游發展的格局也出現了明顯的變化。在世界旅游者分布上,歐洲地區旅游者數量增長緩慢,美洲地區增長停滯甚至出現負數,而亞太地區則后來居上,旅游者數量增長迅猛。1950年亞太地區旅游者數量占世界比例不足0.9%,1980年占7.8%1990年占12.6%,到了2002年則占18.3%。首次超過美洲,排名世界第二位。據世界旅游組織預測,到2020年亞太地區的這一比例將達到26.6%

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Tags: 品牌發展階段 全球品牌飯店 

飯店品牌的“并購”模式優點有哪些?

Post by hotelvi, 2013-2-22, Views:

     

 

    “并購”模式是指飯店集團將另一個飯店品牌所有收購,從而完全擁有該品牌及其背后各種資源的方式。“并購”模式的優點有:第一,可以縮短市場對飯店品牌的認知和品牌被接受時間,在短時間內迅速提升品牌的市場占有率,獲得高利潤。第二,可以獲得原有飯店品牌所蘊涵的各種資源,例如營銷渠道、銷售網絡、人力資源等,節省了時間和資本的投入。第三,對競爭者品牌的并購,可以減少競爭對手,緩解競爭壓力。20世紀50年代以來,“并購”策略被世界眾多飯店集團頻繁地運用,而在2005年世界范圍內發生了153起大大小小的飯店“并購”案例,總價值237億美元。

        當然,并購模式對飯店集團的資金實力、資本運作能力等要求都十分高,比較適合與實力雄厚的大型飯店集團。

 

       

Tags: 品牌優點 大型飯店 

飯店品牌與知名品牌的嫁接模式!

Post by hotelvi, 2013-2-22, Views:

 

     Tags: 知名品牌飯店 知名酒店 品牌設計 

飯店品牌擴張是推動飯店集團市場的重要工具!

Post by hotelvi, 2013-2-21, Views:

飯店品牌擴張是推動飯店集團市場的重要工具

        在知識經濟時代,符號經濟決定實體經濟,正如美國品牌價值協會主席拉里·萊特所說:“擁有市場比擁有工廠更為重要,而擁有市場的唯一途徑,正是擁有具備的競爭力的品牌”。品牌是推動飯店集團市場擴張的重要工具。飯店集團只有通過品牌經營,形成連鎖集團進入新市場,才能夠實現逐漸擴大對市場的控制力。從經濟的角度來看,飯店集團的一切生產經營活動都是在努力實現企業資源的最優配置以獲得最大的效益產出。飯店集團經過一定時期的發展積累了一定的經濟資源,例如資金、技術、人才、品牌等。當品牌資源積累至一定程度,超過飯店集團內部合理配置與利用的限度時就會出現品牌資源閑置的問題。資源優化配置的內在動力就會驅使飯店集團在企業外部尋找合理配置過剩資源的空間,這就為市場擴張提供了可能。飯店集團除了通過獨資、參股等形式實現企業擴張外,還運用品牌等無形資產的轉讓和特許經營來擴張市場。國際著名飯店集團正是由于成功地實施了品牌擴張戰略,在短時期內迅速拓展了在中國的市場網絡,綜合競爭實力日益增強。

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Tags: 飯店VI設計 飯店品牌形象 

VI設計與飯店品牌的作用!

Post by hotelvi, 2013-2-21, Views:

 VI設計與飯店品牌的作用

         品牌,在新的市場環境下搖身一變,成為支撐飯店集團獲得持續比較競爭優勢的重要力量。品牌對飯店集團發展的重要意義是什么?品牌如何讓飯店集團在激烈的市場競爭中克敵制勝,獲得可持續的比較競爭優勢?其中奧秘就在于:

 
        一、品牌是促進飯店集團資本增值的重要途徑
        品牌是促進飯店集團資本增值的重要途徑,一方面品牌本身就是飯店集團無形資本的重要組成部分,通過品牌自身價值增值實現飯店集團資本增值;另一方面,品牌等無形資產能夠驅動更多的有形資本,從而帶動飯店集團整體資本“滾雪球”式的增長。
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Tags: 飯店品牌 飯店品牌作用 

按品牌生命周期劃分

Post by admin, 2013-2-20, Views:

按品牌生命周期劃分
    按品牌生命周期劃分,飯店品牌可以分為新品牌、上升品牌、領導品牌和衰退品牌。
    新品牌指處于市場導入期的飯店品牌,飯店品牌剛進入市場,市場知名度較低,市場網絡尚未形成。上升品牌指處于市場成長期的飯店品牌,即飯店品牌進入市場已經有一段時間,市場知名度、美譽度處于逐漸上升狀態,已經占據了一定的市場份額。領導品牌指處于市場成熟期的飯店品牌,該品牌已經取得了市場競爭優勢,具有較高的市場知名度和美譽度,市場份額處于最高峰狀態。衰退品牌指處于市場衰退期的飯店品牌,該品牌市場份額開始萎縮,市場知名度、美譽度急劇下降。

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Tags: 品牌 
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