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     旅游業在不到40年的時間內一躍成為全球最大的產業之一，極大地促進了酒店業的發展，酒店業的發展又反過來促進了國際旅游業的持續提升。
(三)充滿活力的朝陽行業
     酒店業是一個傳統的行業，但從古代客棧酒樓到現代酒店業經歷著不斷發展提升的歷程，不時散發生機。而對于中國這樣最大的發展中國家，酒店業與酒店的VI設計更是一個充滿活力蓬勃發展的朝陽行業。從1992年全面進行星級標準與評定計算，中國星級飯店從1992年的1 028家增加到2007年的14 000家，15年增長13.6倍。目前世界排名前10位的國際酒店管理集團習已進人中國市場。國內各種經濟成分在酒店業更為活躍，改革轉制、拍賣并購、委托代管、投資融資、重組上市、連鎖經營、集團合作，推進了酒店業的現代企業化、國際化進程。社會餐飲和住宿已經隨同休閑和旅游的興起成為當代中國城鄉居民生活的不可分割的組成部分，成為人民生活質量提升的重要標志。酒店餐飲和住宿各新業態層出不窮、繽彩紛呈，成為人們生活中一道道美麗風景線。
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(二)酒店業是旅游業的支柱行業
     提到酒店業，人們不可避免地會同旅游聯系在一起。酒店業與旅行社和旅游交通是旅游業的三大支柱行業，在旅游業的這三大支柱行業中，酒店業具有舉足輕重的重要地位，梅德利克(Medlik)對酒店業的關鍵性研究表明，對于很多形式的旅游活動來說(不包括探親訪友)，選擇某種形式的住宿接待設施是旅游者在異地過夜或做更長時間的停留的必備條件?？勺杂芍涞膫€人消費支出通常是住宿費用的一部分，這一部分支出要比普通娛樂花費或者日常生活花費更高。僅以我國的星級飯店統計數據來看，就能證明。2004年星級飯店營業收入1238.67億元，占全旅游行業營業收入近一半，上繳營業稅71.07億元，占全旅游行業上繳營業稅96.5億元的75%左右，從業人員144.61萬人，是旅游業從業人員的59%，星級飯店固定資產3 227.37億元，占旅游全行業固定資產的68.3%。2007年底，全國星級飯店已達14000家，實現利潤33億元，比上年增長2倍多。
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4.人才培養方向復合型酒店電子商務人才
   目前人才的短缺正成為中國酒店電子商務發展的瓶頸。由于酒店電子商務是酒店業和電子商務的整合，所以只有既具備電子商務知識，又具備酒店業知識的復合型人才，才能將電子商務的技術完美地與標識設計的酒店業相結合。
   教育部門應順應時代要求，著力培養三個層次的酒店電子商務人才，即：善于提出滿足電子商務需求的商務型人才精通電子商務技術，又具備足夠的酒店管理專業知識的技術型人才通曉全局，具有前瞻性思維，熟知酒店業電子商務理論與應用，能夠從戰略上分析和把握其發展特點和趨勢的戰略型人才。
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2.電子商務規范與標準整體制定與推行
    酒店電子商務是一個新興領域，我國在酒店電子商務規范與標準的整體制定和推行方面尚非常薄弱，因此，酒店電子商務下一階段發展的重點應是電子商務規范與標準的整體制定與推行。
    首先是規范化，即建立健全酒店VI設計與電子商務規范體系，為酒店電子商務的實施和監管、企業和消費者的市場行為、信息內容和流程、技術產品和服務等提供指導與約束，預先對那些可能對酒店電子商務活動產生不利影響的潛在因素加以防范，這些規范化手段是推動酒店電子商務持續、穩定、健康、高效發展的關鍵。
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    酒店通過互聯網采購設備，不但可以很方便地實現比價采購，而且可以很方便地實現規模采購和享受?？蛢灮荨＞C合國內采購管理的經驗，做好這項工作的關鍵是充分利用市場競爭規律，即充分利用比價原則。對于數額較大的采購項目，一般可以采用多中選優的決策方式，做好管理控制。快捷、可靠的信息源是解決這個問題的根本。電子商務的開展提供了售前、售中和售后的全過程服務，包括制訂酒店需求設備的計劃、價格查詢、預訂、支付、配送等所有環節，比價選購也十分方便，可以為酒店節約大量的人力、財力和物力。因此，電子商務必將大大削減酒店采購的成本。
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   (3)電子化采購可使酒店企業提高采購的透明度。電子化采購能夠實現采購信息在網站公開、采購流程公開，避免交易雙方有關人員的私下接觸，由計算機根據設定標準自動完成供應商的選擇工作，有利于實現實時監控，從而避免了“暗箱操作”，提高了采購商品和采購價格的透明度。
   (4)電子化采購可使標識設計的酒店企業提高采購效率。首先，企業利用互聯網可快速獲取信息和傳遞信息，節約了尋找所需物品的時間，企業也可根據自己的要求自由設定交易時間和交易方式，縮短了采購周期；其次，電子化采購實現了采購信息的數字化、電子化，提高了采購的準確性最后，采購流程的自動化有效地提高了采購的管理效率。
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二  電子商務在酒店行業的應用現狀和發展優勢
    酒店電子商務是指酒店利用國際互聯網這個快捷、靈活的信息溝通渠道來推銷酒店產品的一種市場營銷活動。中國許多酒店已經開始在互聯網上進行營銷，如北京、廣州、深圳的一些酒店。同時，互聯網上出現的酒店專業預訂網站也不少，如中國酒店預訂熱線、中國酒店預訂網等。但總的來說，中國酒店業的互聯網營銷還處于起步階段，有許多地方需要完善和改進，如網絡速度慢，網頁設計粗糙、單調等。
    酒店電子商務是當今酒店業發展的必然趨勢。通過特有的系統連接上國際互聯網，酒店就可以向全球客戶全面地展示自己酒店VI設計的風貌、特色，推銷自己的客房和各種服務，并可依此組成酒店連鎖業，與其他企業結成戰略聯盟，以強勁靈活的營銷手段做市場推廣。酒店電子商務可以向眾多的客戶提供面對面的營銷方式，它開拓了市場的廣度和深度，這些都是傳統營銷方式所無法比擬的，它代表了最新和最有效的營銷方式，為酒店開發客源市場帶來了無限的商機。
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    作為當今發展最快的一種新興媒體，電子商務以其特有的跨越時空的便利、低廉的成本和廣泛的傳播性參與到了國際旅游業中，在很大程度上為旅游企業注入了新的活力。各國旅游部門紛紛著力開發旅游電子商務系統、并取得了較大進展。
一個完善的旅游電子商務系統至少應該提供如下功能(以攜程網為例)：
(1)信息査詢服務：其中包括旅游服務機構相關信息(如飯店、旅行社以及民航航班等信息)、旅游景點信息、旅游線路信息及旅游常識。
(2)在線預訂服務：主要提供酒店客房、民航班機機票、旅行社旅游線路等方面的實時動態和在線預訂業務。
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    因為目前能有種類齊全的會議設施和高質量專業會議服務的景區酒店不多，從而使我們抓住了機遇。”打開酒店營銷部的記錄，訂貨會、展示會、發布會、總結會、董事會、研討會、行業會、政府會、評審會和培訓班，什么會議都有，工程被排得滿滿的。這些會議光房價一項每間就比旅游團隊高出200元左右?？梢?，酒店瞄準會議市場，既増加了客源的“量”，平衡了平日與周末的落差，又提高了客源的“質”，人均消費高，酒店營業收入也大幅度上升。
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    酒店董事長說，他們正在籌建一個更大的梯形會議廳，以適應會議市場的需求。該酒店每年十月到次年五月是旺季，會議室全部滿負荷利用在淡季每天也有2～3個會議。除會議場租的直接收入外，會議同時也帶動了餐飲、溫泉、購物等各方面的收入。如：有些高級會議，會議中間休息須提供點心、茶水和水果，則又增加了每位20～50元不等的餐飲收入。兩會議餐費則要比旅游團隊高得多，旅游團隊只有60～75元/人的標準，而會議最低100元/人，遇到宴請，人均消費水平還會直線上升。
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