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    品牌認(rèn)名度（Perceived quality）是指消費者對飯店所提供產(chǎn)品和服務(wù)的整體品質(zhì)或優(yōu)越性做出的感知，它包含了品牌與產(chǎn)品類別間的聯(lián)系。品牌認(rèn)知度是影響消費者進(jìn)行品牌決策的重要因素，因為只有在市場上有較高品牌認(rèn)知度的飯店品牌才會被消費者納入購買考慮的品牌目錄中，才有可能被購買。品牌認(rèn)知度的建立是一個長期的過程，最根本因素是飯店優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的產(chǎn)品與服務(wù)在消費者心目中建立起的信賴感。然后，有效的品牌宣傳和推廣也是提高品牌認(rèn)知度的重要手段，包括利用促銷活動讓利于消費者、開展公益宣傳活動等等。由于飯店產(chǎn)品是一種風(fēng)險大、介入程度高的產(chǎn)品，在購買時消費者一般不會面對許多的飯店品牌。因此，對能否進(jìn)入消費者考慮的范圍，其品牌記憶可能是至關(guān)重要的。品牌認(rèn)知也是一個連續(xù)的變化過程：品牌無意識、品牌識別、品牌記憶、品牌深入人心。維持一個較高程度的品牌認(rèn)知是飯店品牌營銷選擇專業(yè)VI設(shè)計公司的首要目標(biāo)。