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不失時機地推介自己、塑造形象。
Post by hotelvi, 2017-3-10, Views: 著名的如家酒店連鎖,規(guī)模都不大,也鮮有標新立異的舉動,卻一直保持著旺盛的人氣,就因為它始終致力于營造“家的感覺”。一句溫馨的提示,一張想客所想的小貼士,誰能說不是人性化服務(wù)?再次,拳頭產(chǎn)品的推出應(yīng)建立在準確把握客情的基礎(chǔ)之上。一個經(jīng)營提示,如果引起一句提問、一段對話或一種陳述,我們即可由此判斷客人的類型、了解其嗜好、完善客史檔案,并不失時機地推介自己、塑造形象。
經(jīng)營提示不管采取口頭還是書面形式,均要注重溫情化,因為酒店VI設(shè)計賓客要的是休閑安逸而不是如履薄冰。時間上,經(jīng)營提示要有提前量,但也勿小看善后工作。例如,當(dāng)客人退房離店,我們在道別的同時若能告訴他“門前車流量大,請注意安全”的話,也能收到不錯的效果。還有,身正為范,上行下效,管理者作為提示人,對引起賓客共鳴、發(fā)現(xiàn)酒店薄弱環(huán)節(jié)、啟發(fā)員工創(chuàng)造性的作用更為顯著。
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