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為酒店客戶創(chuàng)造價值性VI！
Post by hotelvi, 2013-12-5, Views:為酒店客戶創(chuàng)造價值性VI！
通過大規(guī)模定制模式轉(zhuǎn)移，酒店將能夠以低成本和高質(zhì)量滿足客戶的個性化需求，在滿足客戶需求的同時，酒店將有可能獲得更高的收益。
大規(guī)模生產(chǎn)模式的最大優(yōu)勢是規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來的成本優(yōu)勢。不必說福特時代的“你可以選擇任何顏色，只要那是黑色”的統(tǒng)一市場和需求，就是在個性化趨勢越來越明顯的今天，成本和價格仍然是影響消費(fèi)者的重要因素之一，對于酒店VI設(shè)計(jì)系統(tǒng)，成本仍然是競爭的基石。然而，現(xiàn)在的難題是，為客戶定制個性化的VI設(shè)計(jì)系統(tǒng)產(chǎn)品和服務(wù)需要酒店付出更多的努力，包括調(diào)整VI設(shè)計(jì)系統(tǒng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造過程、交付方式、甚至是溝通途徑，因而導(dǎo)致成本的急劇上升。
為了回避這樣的難題而拒絕滿足客戶的個性化需求顯然是行不通的，將這部分成本直接附加在銷售價格中而轉(zhuǎn)嫁給客戶也是不現(xiàn)實(shí)的。真正領(lǐng)悟了大規(guī)模定制模式真諦的酒店探索了三條克服這一難題的途徑。
客戶從來不關(guān)心酒店交付VI設(shè)計(jì)系統(tǒng)產(chǎn)品和服務(wù)的成本，成本是酒店自己的事情，客戶只關(guān)心有誰能夠最好地滿足他的需求，誰能夠進(jìn)一步幫助他滿足他自己的客戶的需求。所以，如果酒店始終在自己的酒店內(nèi)部尋找降低成本的方法，就永遠(yuǎn)無法突破這樣的困境。
通用電氣公司生產(chǎn)飛機(jī)發(fā)動機(jī)的部門10年前就曾經(jīng)遇到了今天的酒店普遍面臨的問題，公司的管理層對客戶的情況進(jìn)行了客觀的分析之后發(fā)現(xiàn)，客戶困惑的不僅僅使發(fā)動機(jī)本身的價格和質(zhì)量問題，還包括發(fā)動機(jī)的日常檢修、維護(hù)、零部件供應(yīng)、專業(yè)人員保證的問題，客戶當(dāng)然希望發(fā)動機(jī)，它需要的是維持業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的一種能力，還包括一系列的支持服務(wù)，甚至融資安排。所以通用電氣公司決定為客戶提供增值的解決方案；客戶則由于得到了增值的服務(wù)，而愿意支付額外的費(fèi)用。這就是著名的“解決方案利潤模型”。
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