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酒店標識系統管理目標是什么？

Post by hotelvi, 2013-12-3, Views:

酒店標識系統管理目標是什么？

建立面向全程供應鏈的一體化酒店標識系統體系。以信息系統為驅動，利用和整合企業資源及社會資源，通過專業化運作促進酒店標識系統作業的合理化和精細化。

原則上，酒店應該集中精力自己最擅長的業務。一方面，酒店需要分析管理是否是或者應該成為核心業務，同時應該考察社會化第三方對客戶服務能力。酒店還應該分析標識系統對客戶的成功影響度以及對酒店環境標識管理能力。信息技術的應用程度是決定酒店標識效率的重要因素。酒店應該分析和規劃如何有效運用信息技術，加強與各方的協同，減少酒店各個環節中的服務。

酒店產品的總成本=總運輸成本+庫存維持費用+批量成本+總固定倉儲費用+總變動倉儲費用+訂單處理和信息費用+客戶服務費用。這些成本之間存在著相互的矛盾：減少倉庫數量時，可降低保管費用，但會帶來運輸距離和次數的增加而導致運輸費用增加。如果運輸費用的增加部分超過了保管費用的減少部分，總的酒店標識成本反而增大。所以，在選擇和設計酒店標識系統時，要對酒店標識系統的總成本加以論證，最后選擇成本最小的環境標識系統。最后，效率和成品是相互關聯的，最根本的方法是從全程供應鏈的角度進行規劃和設計，同時采用信息技術提升酒店環境標識系統的透明度。

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