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酒店管理變革風險和阻力因素分析之一!

Post by hotelvi, 2013-12-7, Views:
酒店管理變革風險和阻力因素分析之一!
從大規模生產向大規模定制模式轉變,需要進行大規模的酒店VI設計系統變革。變革的過程永遠是充滿風險和艱辛,改革開放20年來,無數酒店VI設計系統在經濟大潮中的起起落落,說明的就是酒店VI設計系統在進行變革時的苦辣酸甜。許多中國品牌酒店VI設計系統有戰略眼光和改革魄力,提出了改革或二次創業的宏偉藍圖:“三個第一、四個跨越、五個……”,然而,正如彼得·圣吉所言,“大多數變革的努力都以失敗告終。”一些比較務實的酒店VI設計系統家著手改革酒店VI設計系統的運行機制,諸如優化業務流程,更新激勵機制,強化預算體系,事實證明,也只有非常少酒店在局部的范圍內取得了短期的進步。許多酒店VI設計系統還嘗試從信息化方面實現突破,引進發達國家普遍使用ERP系統,固化管理流程提升管理和決策效率,其結果也是喜憂摻半,甚至形成了“IT黑洞”。
優秀的品牌酒店開始反思變革之路,也許是領導重視不足,需要“一把手工程”,也許是內部經驗不夠,需要聘請咨詢公司并將強員工培訓,也許是其他什么原因。導致酒店VI設計系統變革成敗的因素很多,概括來說,酒店VI設計系統變革存在著三個方面的風險:
沒有意識到暴風雨即將來臨。對于大多數處于改革浪潮中的國有酒店VI設計系統,基本達成了變革的共識,然而真正的風險卻在于忽略了那些無聲無息的業務模式變化;
沒有制定應對的變革策略。許多富有遠見和魄力酒店管家,已經未雨綢繆,制定了變革的策略,然而,在很多情況下,這種應對策略還非常模糊,而且缺乏充分的溝通;
沒有有效落實變革策略。這是酒店VI設計系統界最薄弱的環節,它們沒有根據策略進行管理模式和業務流程的變革,沒有體現對變革的領導,沒有有效的處理變革阻力。

 

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