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棋牌室主管織對客服務
Post by hotelvi, 2017-4-20, Views: 努力學習,提高棋牌室管理技巧,了解同行業其他棋牌室的經營狀況與特色,針對本部門的不足提出改進意見。
與酒店、商場標識設計的酒店其他部門保持良好的溝通,完成上級領導交辦的其他工作。
2.組織對客服務
主持棋牌室班前例會,記錄員工出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當日接待任務與工作計劃,組織做好營業前的各項準備工作。
巡視、檢查各崗點對客服務與接待工作,確保棋牌室為顧客提供優質的服務。組織做好接待服務,提供個性化服務。
妥善處理顧客投訴,征求顧客的意見和建議,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。
每日召集服務員進行營業前布置、營業后總結,更好地提升棋牌室的對客服務水平。
3.下屬員工管理
參加娛樂中心經理召開的部門例會,接受任務安排,分解并向員工下達工作指示。
合理制訂棋牌室員工排班表并分配工作任務,根據營業需要適時調整服務員的工作崗位。
對員工進行規章制度教育,記錄棋牌室員工的出勤情況,根據員工的勞動態度和工作表現實施獎懲。
根據部門培訓計劃定期組織棋牌室員工的崗位技能培訓活動,對員工的調動和新員工的選擇提出意見。
(三)崗位考核方案
達標業績:工作計劃完成率達到規定的百分比以上,占考核比重的30%。
顧客評價:顧客對棋牌室服務的滿意度評價達到規定分數以上,占考核比重的10%。受理顧客意見處理率達到規定百分比以上,占考核比重的10%。顧客有效投訴件數不超過規定次數,占考核比重的10%。
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