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酒店品牌的標識設計與符號有關
Post by hotelvi, 2017-8-11, Views: 中世紀的商品(如陶器、銀器)上一般有三種標識:工匠名、行會名和城市名((荷)里克·萊拉伯斯等.品牌管理【M】.北京:機械工業出版社,2006.)。工匠名相當于今天的品牌名稱,說明商品的制作者是誰;行會名相當于今天的質量認證,以確保質量;城市名相當于今天的原產地品牌,說明商品制造的地點。另一種比較流行的說法是,“品牌”一詞起源于19世紀早期盛威士忌酒的木桶上的區別性標志,用以表明酒的生產廠商((美)凱文·萊恩·凱勒、戰略品牌管理(第2版)【M】.北京:中國人民大學出版社,2006.)。可見,早期的品牌是廠商區別的標志,類似于今天的“商標”(Trademark)。法國政府在其《商標法》中就有類似表述:“一切用以識別任何企業的產品、物品或服務的有形標記均可視為商標。”
1960年,美國市場營銷協會(American Marketing Association,AMA)在《營銷術語詞典》中提出,品牌是一種名稱、術語、標記、符號或設計,或是它們的組合運用,其目的是借以辨認某個銷售者或某群銷售者的產品或服務,并使之同競爭對手的產品和服務區別開來。這一定義可以從三個方面來理解:(1)酒店品牌的標識設計與符號有關,品牌外顯為一個可視的符號,符號代表了品牌;(2)酒店品牌的標識設計是一種區分的工具,品牌存在的意義在于辨認或區別,其存在的前提是有同類產品或服務的競爭者;(3)品牌的界定有消費者和企業兩個視角,消費者利用酒店品牌的標識設計來辨認產品或服務,而企業利用品牌來區別自己與競爭品。美國市場營銷協會(AMA)對品牌的定義著眼于差異化的品牌符號。
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