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       參與組織編制工程招標方案，審查、選擇投標施工、監(jiān)理單位，參與資質審査和技術標評定，參與施工合同談判；負責供水、供電、供暖、排水等設備設施的使用與管理，保證設施、設備正常運轉；負責基礎設施的改造、更新、維護和裝潢等工作；負責酒店第二次裝修的工程實施管理；參加酒店有關會議，主持部門有關會議。
（三）指揮控制
       工程部的指揮控制職能主要表現為負責搞好酒店的節(jié)能工作；負責對工作區(qū)域內危險源、不利環(huán)境因素的識別、評價和控制；負責酒店水、電的使用和統計管理；負責本部門目標、指標管理方案、運行控制程序的具體實施。
(四)人事管理
       負責部門員工對服務質量、安全、環(huán)保知識的培訓和內部員工的考核，參與工程部員工的聘用和解聘。此外，對影響工程部工作的其他員工有提請?zhí)幜P的權力。
第二節(jié)  工程部各崗位職責概述
一、工程部經理
       所屬部門：工程部。
       任職條件：
    

   工作經驗：8年以上酒店工作經驗，5年以上技術管理經驗，3年以上行政管理經驗；
       個人能力：有良好的文字組織能力和語言表達能力，具備較高的安全意識，有高水平的指揮策劃能力，有成本核算能力，能有效控制各種能源消耗，有指導和組織實施本部門工作，以及與其他部門溝通協調工作的能力；
       專業(yè)知識：工程技術專業(yè)或旅游管理專業(yè)大學本科以上學歷，中級以上專業(yè)技術職稱，中級以上外語水平，受過酒店工程技術的管理專業(yè)培訓，熟悉酒店標識設計的各種工程設施、設備的管理，掌握酒店經營管理、市場營銷等相關專業(yè)知識，對現代酒店的客房、餐飲、廚房以及機械、電力、鍋爐、管道等方面的專業(yè)知識有較全面的了解。