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酒店營銷目標的分類管理

酒店營銷目標可分為兩類：一為硬性目標。二為軟性目標。
（1）硬性目標
硬性目標包括銷量目標，占有率目標、費用目標。利潤目標、住房率目標等，這些目標有的能反映結果，有的能反映過程。
目標管理的關鍵在于對目標進行綜合評估，但許多酒店只關心銷量目標，相應地引導營銷人員只看重銷量而忽視其他目標的實現，最終無法取得預期效果。
 

（2）軟性目標
軟性目標包括管理制度、客情關系、價格體系、市場秩序、信息分析等，這些目標是達成硬性目標的保障。
如果說硬性目標是結果，那么軟性目標就是過程。酒店只有將過程管理起來才能確保結果的有效達成。
 

 

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