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什么是酒店策劃的禮儀環境標準化和服裝、標志標準化
Post by hotelvi, 2014-8-11, Views:酒店策劃的禮儀環境標準化包括社交節哀標準、環境標準、典禮儀式標準、會議標準等。下面我們只介紹環境標準化和會議標準化。
1、環境標準化。酒店策劃的環境標準化主要是指怎樣的條件下,使職工工作最積極。這就需要從多方面研究影響人的積極性的因素,包括工作場所的環境,如廠房的顏色、綠化、標牌、塑像等,應給人以愉快、舒適的感覺。酒店的精神文明建設,以及經營方針、領導作風、職工教育和生活改善等,這些都關系著職工的積極性。
2、會議標準化。會議是酒店經營管理活動中一項重要內容,有溝通思想、聯絡感情、鼓舞士氣、表彰成績、總結經驗等種種不同內容的會議,各種會議均應有相應的標準。一般酒店策劃的會議標準可包括以下四個方面:一是開會時間和參加人員;二是會議內容;三是發言順序和時間規定;四是會議地點、記錄及會議結果的處理等。
酒店策劃的服裝、標志標準化。
酒店內部員工的形象設計、裝備標志必須達到標志化,這也是酒店策劃作業標準化的重要內容之一。
酒店內部員工的形象設計主要包括工作服務設計、安全帽設計、其他防護用品(如防護用眼睛、手套、防塵口罩、毛巾等)設計、標志(如名牌、袖標)、安全管理者的符號,隨身攜帶工具、用品的設計等。
酒店內部裝備標志標準化。主要是指廠房、設備、道路、倉庫等都應有明顯的標志。如馬路口的“安全通道”指示牌,禁煙、禁火區的標牌、危險區“小心觸電”的警牌等。
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