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        酒店VI設計內部的比率控制主要包括財務比率控制和經營比率控制兩大類，比率控制是現代酒店VI設計內部控制的重要組成部分。
       （1）財務比率控制
        財務比率主要用于說明酒店的財務狀況，財務比率控制主要用于對酒店各項財務狀況的控制，酒店VI設計內部常用的財務比率有四類：
        1、反映盈利能力的財務比率，如總資產利潤率資本利潤率、銷售利潤率等；
        2、反映償債能力的財務比率，如自有資本比率、流動比率、速動比率、資產負債率等；
        3、反映酒店營運能力的財務比率，如總資產周轉率、應收賬款周轉率、存貨周轉率等；
        4、反映發展能力的財務比率，如銷售增長率、資本積累率等。
 

      （2）經營比率控制
       經營比率主要用于說明酒店經營活動的狀況，經營比率控制就是指對酒店內部經營狀況的控制，酒店VI設計內部常用的經營比率主要有以下3類：
      1、市場占有率。也稱市場份額，是指酒店的某種產品在該種產品的市場銷售總額中所占的比重。
      2、相對市場占有率。有兩種：一是酒店的銷售量與該酒店所在市場中占領先地位的頭三位競爭對手銷量總和的百分比；二是與最大的公司銷售量的百分比。
      3、投入一產出比率。如日（工時）勞動生產率、單位產品原材料消耗率、單位產品工資率等。
      酒店VI設計內部的財務比率控制盒經營比率控制常常同時進行，二者的有機結合構成了良好道德比率控制。酒店VI設計內部良好的比率控制是酒店內部控制體系達到最優化的重要條件，現代酒店領導需要掌握高效的比率控制方法。
  
 

 

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