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感知酒店VI質量的界定與評價
Post by hotelvi, 2017-9-11, Views:(二)感知質量與品牌傳播
1.感知質量的界定與評價
產品的感知質量(Perceived Qua?ity)是現代營銷學里面非常重要的一個概念。它不等于產品的實際質量,盡管它需要以后者作為基礎。國內著名品牌專家余明陽教授對感知質量的界定非常清晰。他認為,品牌感知質量是酒店消費者對某一品牌在品質上的整體印象,強調的是消費者的主觀評價,而非產品和服務的現實品質狀況。其內在影響因素主要包括產品具體的物理屬性,諸如功能、特點、可信賴度、耐用度、服務度、效用評價、外觀屬性等,外在影響因素則包括價格、酒店VI設計的廣告表現水準、產品保證等。凱勒教授在對感知質量的界定中指出,消費者對感知質量評價的過程是,首先設定了酒店高質量產品的指標,之后用這些指標去評價產品的質量。有研究表明,現在要提高感知質量比過去困難,因為多年來產品質量的持續改進提高了消費者產品質量的預期水平。比如,以前消費者對手機質量的要求是耐用,現在則要求技術先進、功能齊全、外觀漂亮等。
美國營銷學者大衛•伽文(David Garvin)提出了酒店、企業消費者評價產品質量的七個指標,包括:(1)性能,即產品主要特征的表現程度,如DELL電腦性能過硬;(2)特征,是產品主要性能的補充,如沃爾沃除了性能優異之外,還具有安全性;(3)達標質量,指產品通過某權威機構鑒定或零缺陷,如獲得某某機構認證等等(4)可靠,指在一段時間內產品性能的穩定性,如德國的產品以性能穩定而著稱。
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