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注重監(jiān)管塑造酒店標(biāo)識形象
Post by hotelvi, 2017-8-17, Views: 抓源強(qiáng)基提品質(zhì)。品質(zhì)是是創(chuàng)酒店品牌的關(guān)鍵,也是提升品牌的核心。該縣以標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ),從抓好源頭管理入手,強(qiáng)化基礎(chǔ)工作,重視產(chǎn)品質(zhì)量安全,注重科技創(chuàng)新。抓源頭就是抓純正的青蟹苗種,強(qiáng)基礎(chǔ)就是抓養(yǎng)殖塘改造、標(biāo)準(zhǔn)化推廣和無公害基地建設(shè),改造養(yǎng)殖塘1100公頃,建成18個共2734公頃有機(jī)、綠色或無公害基地。重創(chuàng)新就是注重軟殼青蟹和越冬青蟹開發(fā),賦予三門青蟹品牌新內(nèi)涵,彌補(bǔ)冬季斷檔現(xiàn)象。
注重監(jiān)管塑形象。監(jiān)管是打造酒店標(biāo)識設(shè)計品牌的新形象、維護(hù)品牌持續(xù)發(fā)展的堅實保障。在監(jiān)管方面,三門縣圍繞“建機(jī)構(gòu)、抓管理、嚴(yán)監(jiān)督”,著力推進(jìn)三門青蟹品牌建設(shè)。建機(jī)構(gòu)就是建立三門青蟹管理辦公室,加強(qiáng)區(qū)域品牌管理,成立三門青蟹行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的自律作用。抓管理就是率先制定了“三門灣”牌鋸緣青蟹產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn),出臺了《三門青蟹品牌管理辦法》和《三門青蟹原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)管理辦法》,推行青蟹產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)品可追溯制度。嚴(yán)監(jiān)督就是加強(qiáng)商標(biāo)發(fā)放管理和使用管理,制定商標(biāo)使用規(guī)則,簽訂商標(biāo)使用承諾書,推行黑名單制度,促使各經(jīng)營戶自覺維護(hù)品牌聲譽(yù)。
融入文化豐內(nèi)涵。文化是一個品牌的靈魂,品牌只有融合了文化,才能彰顯它的魅力。近年來,三門縣認(rèn)真挖掘三門青蟹的詠蟹詩詞、地方傳說和習(xí)俗等,賦予歷主文化內(nèi)涵,成功舉辦了中國青蟹節(jié),集中展示青蟹文化,多角度宣傳三門青蟹的飲食文化,以蟹文化帶動休閑觀光業(yè)的發(fā)展。
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