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一、三門青蟹品牌建設的重要作用
促進主導產業互動發展。三門青蟹區域品牌來自主導產業,同時又促進青蟹主導產業的發展壯大。2012年,該縣青蟹養殖面積5876公頃,產量12568噸,面積占全省的53.26%,產量占全省48.27%。全縣形成6大養殖區,其中連片上萬畝青蟹養殖基地4個,上千畝養殖基地20個。經國家農業部核準,2004年被中國水產流通與加工協會授予“中國青蟹之鄉”稱號。
增加漁民經濟收入。三門青蟹區域品牌的確立,放大了青蟹養殖產業的效益。沿海圍塘養殖的塘租費用由2000年的7500元/公頃,上升到現在的37500元/公頃,最高租金超過52500元/公頃,圍塘養殖的每公頃純收益在75000元以上,單純從事養殖的年收入一般在5萬元以上。
提高同類產品市場競爭力。隨著三門青蟹區域品牌的市場影響力提高,市場集散能力也隨之增強,不但吸納縣內所產青蟹,而且帶動三門灣區域寧海、象山的青蟹銷售。
提升三門縣的知名度。通過多年的市場推介和市場營銷,“三門青蟹”品牌已根植人們的心底,“三門青蟹、橫行世界”的態勢初步形成,三門也成為家喻戶曉的“青蟹縣”。
二、三門青蟹品牌建設的主要做法
戰略眼光創名牌。三門青蟹養殖歷史悠久。經歷20世紀90年代以來快速發展后,這一產業生存在短板,尤其是品牌不夠響亮。針對這一突出問題,三門縣委、政府審時度勢,把爭創名牌作為實施“青蟹三門”戰略的重要措施,縣財政專門安排資金用于酒店標識設計的品牌宣傳、品牌推介和爭創名牌等各項工作,致力于提升三門青蟹區域和酒店品牌的知名度和美譽度。