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       1.設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
        酒店設(shè)施設(shè)備是酒店品牌策劃提供服務(wù)質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)，既包括前臺賓客使用的客用設(shè)施設(shè)備，也包括后臺使用的供應(yīng)設(shè)施設(shè)備，還包括服務(wù)員使用的設(shè)施設(shè)備。酒店設(shè)施設(shè)備要求功能齊全、安全可靠、外形美觀、節(jié)能環(huán)保、運(yùn)行良好，有時(shí)還要體現(xiàn)一定的風(fēng)格特色。
       2.實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量
       實(shí)物產(chǎn)品是指可以滿足顧客的物質(zhì)消費(fèi)需要的有形產(chǎn)品，其質(zhì)量也是酒店品牌策劃服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分之一。實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量通常包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：
       （1）餐飲產(chǎn)品質(zhì)量  酒店餐飲產(chǎn)品是酒店餐飲部門提供的主要產(chǎn)品，大多數(shù)顧客都希望酒店能夠提供衛(wèi)生安全、種類豐富、風(fēng)味獨(dú)特、富有文化內(nèi)涵的餐飲產(chǎn)品。為了提高餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量，酒店餐飲部門應(yīng)從原材料采購、加工烹制、風(fēng)格特色、衛(wèi)生安全等方面加以考慮。
       （2）賓客用品質(zhì)量  賓客用品是酒店實(shí)物產(chǎn)品的一個(gè)組成部分，是指酒店直接供顧客消費(fèi)的各種生活用品，如客房用品為一次性消耗品 （牙具、肥皂等）和多次性消耗品（棉織品、餐酒具等）。賓客用品質(zhì)量應(yīng)與酒店星級相匹配，避免提供劣質(zhì)品。客用品數(shù)量應(yīng)充裕，不僅要滿足客人需求，而且供應(yīng)要及時(shí)。另外，還要考慮節(jié)能、環(huán)保因素。
       （3）商品質(zhì)量  酒店為滿足顧客購物需要，通常都設(shè)有商場部，商品質(zhì)量的優(yōu)劣也會(huì)影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。
 

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