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三、酒店銷售部員工和文員
     酒店的銷售人員是銷售成功的關(guān)鍵。他們尋找客戶、安排約會，向潛在客戶進(jìn)行推銷訪問。他們必須十分專業(yè)，必須對本酒店、競爭對手以及各自的市場有充分的了解；他們必須有極好的組織能力和溝通能力。某些銷售人員還要接受培訓(xùn)，學(xué)習(xí)如何對待特殊的客戶，如本地的公司或地區(qū)協(xié)會。除了日常的辦公室工作外，他們可能還會花費大量的時間外出開展業(yè)務(wù)，如通過對老客戶進(jìn)行追蹤聯(lián)絡(luò)來爭取回頭客。
      如果將團(tuán)體會議確定為酒店的目標(biāo)，優(yōu)秀的會議銷售人員則是成功的關(guān)鍵，通常要求銷售人員具備銷售經(jīng)驗。在校的學(xué)生常常通過參加會議酒店組織的銷售訪問得以參與到銷售工作中來。根據(jù)調(diào)查在酒店行業(yè)中，大多數(shù)銷售培訓(xùn)是在內(nèi)部進(jìn)行的，重點進(jìn)行崗位培訓(xùn)。然后，在其獲得一定的經(jīng)驗之后，就可以參加更多的課堂培訓(xùn)。會議銷售人員按等級發(fā)展，以便最終能夠?qū)?a target="_blank" href="http://www.shguanhui.net">酒店VI設(shè)計的產(chǎn)品有更深入的了解。但是，針對個人的銷售培訓(xùn)多是在職培訓(xùn)，在嚴(yán)密的指導(dǎo)下與一些小客戶進(jìn)行協(xié)調(diào)。大多數(shù)酒店在聘用會議銷售人員時會要求其具備銷售經(jīng)驗。
      

     為了輔助銷售人員完成他們工作中最重要的部分——銷售，酒店必須聘用優(yōu)秀的文員來妥善保存詳細(xì)的檔案，并且精于運用這些數(shù)據(jù)，協(xié)助事后查詢。雖然各個酒店的職責(zé)會有所不同，文員的主要職責(zé)卻是一樣的，那就是在店內(nèi)提供支持，并在銷售人員外出時接待未經(jīng)預(yù)約的客戶。
 

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