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        隨著當今科技的迅猛發展，未來餐飲業中電腦、互聯網的廣泛運用也將成為必然。基于大數據生態環境，尋求餐飲產業模式創新，以市場需求為導向通過互聯網數據進行垂直整合提供云服務平臺，圍繞移動互聯網、家庭智慧云終端等產品模式進行餐飲經營與酒店策劃管理的應用推廣。
 

        在目前電腦設備、自動化設備（服務員工作站、工作站點打印機、攜帶型個人電腦點菜器、餐用收款機等）和信息網絡的運用基礎上，涵蓋餐飲促銷、訂貨、庫存和發放管理、銷售分析、客戶分析、營業數據、財務結算及員工考核等多個方面的功能。可以大大降低人工費用，提高產品的標準化程序，減少污染，保護環境，形成以電腦網絡及計算機控制程序為生產和銷售的科學化餐廳、網上預訂、云端支付。傳統餐飲行業因其餐店的規模和服務特點的限制基本上還保留著電話+紙筆預訂的形式。現在在線訂餐模式開始逐漸流行，很多第三方網絡預訂服務不斷涌現。未來的趨勢是店內點餐系統全面接入互聯網和移動互聯網，通過微信進行遠距離的點菜下單。餐館采用無線通信設備，來完成從點菜、催單到最后算賬、結賬的全部流程。iPhone、Pad結合下單應用程序、觸屏和互動投影是如今最潮的解決方案。通過新技術的集成使訂餐和支付流程更簡單、更方便也是一大趨勢。全球餐飲業的智慧經營與管理的發展趨勢，將大大提升餐飲企業的運行效率，并將最終改變餐飲行業的面貌。