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酒店整體形象價值模式的分析！
Post by hotelvi, 2013-11-19, Views:酒店整體形象價值模式的分析！
對于一個酒店的品牌形象設計符號，無論處在哪個行業，都可以用圖進行抽象描述。雖然經營層的價值鏈活動是對應典型制造業而言的，但對于金融業、電信業、電力、服務業等其他行業的酒店，與不同的只是價值鏈上各環節或活動的內容各不相同。即使對于同一行業的酒店，其價值鏈也會有所不同。正是由于每個酒店各不相同的價值鏈，才會使客戶獲得千差萬別的產品和服務。
以制造業為例分析大規模定制模式及相應的全程供應鏈管理，其原理對其他行業的酒店也一樣適應。或者說大規模定制模式全程供應鏈管理并非僅局限于制造業。
酒店活動的三種原理：酒店從供應商采購原料或零配件，經過產品設計——加工裝配——形成產品——運輸，最后交付客戶。交付客戶的產品價值與原料及零配件價值之間的差額，就是酒店的價值增值過程，因此，酒店是為社會品牌價值的一個實體。
酒店創造品牌形象價值的過程是通過一系列增值活動完成的，但是在酒店，并非所有的活動都直接實現價值增值，我們把直接創造品牌酒店形象設計價值的活動稱之為經營活動，由一系列直接創造酒店品牌形象設計價值的經營活動組成的鏈條稱之為“價值鏈”，如上圖中從客戶到供應商之間的活動組成的鏈條。
根據酒店提供的產品和服務所滿足的客戶群不同，一個酒店可以有多條價值鏈，從而在酒店的組織架構上表現為不同的形式，如多個產品事業部或多個分子公司等。
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Tags: 品牌酒店形象設計
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