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酒店?duì)I銷的附加產(chǎn)品
Post by hotelvi, 2016-4-9, Views: 產(chǎn)品的第三個層次是伴隨形式產(chǎn)品的出售,企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù)和利益的總和。
酒店的附加產(chǎn)品是顧客購買酒店?duì)I銷形式產(chǎn)品時所能享受到的額外超值服務(wù)。這種超值服務(wù)一方面可以滿足顧客更大范圍內(nèi)的利益需求;另一方面還可增加核心產(chǎn)品的價值,為酒店創(chuàng)造更大收益。另外,通過附加產(chǎn)品的設(shè)計與經(jīng)營,可以使酒店與同類酒店有所不同,為酒店創(chuàng)造差異化競爭優(yōu)勢,贏得更多的顧客與市場。
酒店?duì)I銷可以為顧客提供的附加產(chǎn)品非常多,并且還有多種檔次和規(guī)格可供選擇。常見的附加產(chǎn)品有娛樂健身服務(wù)、俱樂部成品優(yōu)惠、商務(wù)秘書服務(wù)、委托代辦服務(wù)、照看小孩服務(wù)、殘疾人服務(wù)、客房送餐服務(wù)、客房小酒吧、洗衣服務(wù)、擦皮鞋服務(wù),以及向住店顧客贈送生日賀卡、生日蛋糕、香檳、鮮花、禮品等。酒店的附加產(chǎn)品越多,其檔次、規(guī)格也越高。
隨著社會需求的不斷增加和酒店市場規(guī)模的日益擴(kuò)大,與之相應(yīng)的酒店業(yè)競爭日益激烈,許多酒店?duì)I銷在核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品大同小異的情況下,都在附加產(chǎn)品方面大做文章、狠下功夫,使酒店的服務(wù)產(chǎn)品千姿百態(tài)、花樣翻新。例如,有的酒店推出了超常服務(wù)、微笑服務(wù)、情感服務(wù)等多種服務(wù),酒店對顧客服務(wù)的領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,從滿足顧客的基本需求發(fā)展到滿足顧客的深層需求,并常常給顧客帶來超值的享受和意外的驚喜。因此,附加產(chǎn)品已成為酒店企業(yè)競爭的重要手段。
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